O badun de cebola Mc Currie é cebola cortada em fatias finas, frita a seco com malagueta e folhas de caril até ficar escura e estaladiça, embalada num frasco de 100g. É doce, picante e estaladiço, e está pronto a comer.
Um badun é um prato frito a seco e condimentado, servido em pequenas quantidades como acompanhamento. O produto é feito na fábrica de produtos prontos a comer do fabricante na Nalanda Industrial Zone, no distrito de Matale, e embalado num frasco de vidro com tampa vermelha.
Na embalagem
- Badun de cebola, frasco de 100g
- Nome do produto em inglês, cingalês e tâmil
Como usar
- Sirva como acompanhamento com arroz branco, arroz amarelo ou arroz com ghee
- Ponha às colheradas sobre biriyani, arroz frito ou massas
- Coma com hoppers, string hoppers, roti ou pão
- Junte uma colherada a uma sanduíche ou a um prato de arroz e caril
Conservação
Depois de aberto, mantenha o frasco fechado e use sempre uma colher limpa e seca.
Mc Currie é a marca da Lanka Spice (Pvt) Ltd, que produz especiarias, misturas de especiarias e produtos prontos a comer em frasco no Sri Lanka desde 1984.
