Il badun di cipolla Mc Currie è cipolla affettata sottile e fritta a secco con peperoncino e foglie di curry finché diventa scura e croccante, confezionata in un vasetto da 100g. È dolce, piccante e croccante, ed è pronto da gustare.
Un badun è un piatto speziato fritto a secco, servito in piccole quantità come contorno. È prodotto nello stabilimento per i prodotti pronti del produttore nella Nalanda Industrial Zone, distretto di Matale, e confezionato in un vasetto di vetro con tappo rosso.
Nella confezione
- Badun di cipolla, vasetto da 100g
- Nome del prodotto in inglese, singalese e tamil
Come si usa
- Servitelo come contorno con riso bianco, riso giallo o riso al ghee
- Versatelo a cucchiaiate su biriyani, riso fritto o noodles
- Gustatelo con hoppers, string hoppers, roti o pane
- Aggiungetene un cucchiaio a un panino o a un piatto di riso e curry
Conservazione
Dopo l'apertura, tenete il vasetto chiuso e usate ogni volta un cucchiaio pulito e asciutto.
Mc Currie è il marchio di Lanka Spice (Pvt) Ltd, che dal 1984 produce in Sri Lanka spezie, miscele di spezie e prodotti pronti in vasetto.
