Mc Currie オニオン・バドゥンは、薄切りの玉ねぎを唐辛子とカレーリーフで濃い色になるまでカリッと炒り上げたもので、100g の瓶に詰められています。甘くスパイシーでカリカリとした食感があり、そのまま食べられます。
バドゥンとは炒り上げたスパイスの効いた料理で、付け合わせとして少量食べます。製造元がマータレー県ナーランダ工業団地に持つ調理済み食品工場で作られ、赤いキャップのガラス瓶に詰められています。
パッケージ内容
- オニオン・バドゥン、100g 瓶
- 商品名は英語・シンハラ語・タミル語で表記
使い方
- 白いご飯、イエローライス、ギーライスの付け合わせに
- ビリヤニ、フライドライス、麺類にのせて
- ホッパー、ストリングホッパー、ロティ、パンと一緒に
- サンドイッチやライス・アンド・カレーのお皿にひとさじ加えて
保存方法
開封後は瓶のふたを閉めておき、毎回清潔で乾いたスプーンをお使いください。
Mc Currie は Lanka Spice (Pvt) Ltd のブランドで、同社は 1984 年から Sri Lanka でスパイス、ミックススパイス、瓶詰めの調理済み食品を製造しています。
