Le badun d'oignon Mc Currie est de l'oignon finement émincé, frit à sec avec du piment et des feuilles de curry jusqu'à devenir sombre et croustillant, conditionné en bocal de 100g. Il est doux, épicé et croquant, et prêt à consommer.
Un badun est un plat épicé frit à sec, servi en petite quantité en accompagnement. Il est fabriqué à l'usine de produits prêts à consommer du fabricant dans la Nalanda Industrial Zone, district de Matale, et conditionné en bocal en verre à couvercle rouge.
Dans l'emballage
- Badun d'oignon, bocal de 100g
- Nom du produit en anglais, en cinghalais et en tamoul
Mode d'emploi
- Servez-le en accompagnement avec du riz nature, du riz jaune ou du riz au ghee
- Déposez-le à la cuillère sur le biriyani, le riz frit ou les nouilles
- Dégustez-le avec des hoppers, des string hoppers, du roti ou du pain
- Ajoutez-en une cuillerée à un sandwich ou à une assiette de riz et curry
Conservation
Après ouverture, gardez le bocal fermé et utilisez à chaque fois une cuillère propre et sèche.
Mc Currie est la marque de Lanka Spice (Pvt) Ltd, qui fabrique au Sri Lanka depuis 1984 des épices, des mélanges d'épices et des produits prêts à consommer en bocal.
