Dit is Pekoe zwarte thee in de hoge Pure Ceylon Tea-doos van Malwatte: een oranje bedrukte kartonnen doos met een tekening van vogels en gele bloemen, het leeuwenlogo van Ceylon Tea en 150 gms op de voorkant.
Pekoe staat voor pekoe, een gradering van korter, gekruld blad, tussen de lange heelbladgraderingen en de kleine gebroken graderingen in. Hij geeft een kop met middelmatige body. De thee wordt geteeld en gemaakt door Malwatte Valley Plantations, dat ongeveer 4.500 hectare thee heeft in de regio Uva.
In de doos
- 150g Pekoe Ceylon zwarte thee
- Hoge bedrukte kartonnen doos uit de Pure Ceylon Tea-reeks
- Dezelfde gradering wordt ook verkocht in de nieuwere Best Sellers Tea Choice-doos
Zetten
Gebruik één theelepel (ongeveer 2,5 g) per kopje met vers gekookt water en laat 4 tot 5 minuten trekken. Drink hem puur als kahata, of met melk en suiker.
Bewaren
Vouw na het openen de binnenverpakking dicht of doe het blad over in een luchtdichte theebus, en bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van sterke geuren.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
