Sunquick ピンクグアバ＆ストロベリーは Sri Lanka 製の希釈用濃縮ドリンクです。とろりとした濃いピンク色のシロップで、水で割るとピッチャーいっぱいのフルーツドリンクになります。ボトルには Sunquick のハートのロゴと、英語、シンハラ語、タミル語で「Pink Guava and Strawberry Squash Concentrate」の文字が入っています。
砂糖、グアバピューレ、イチゴをベースに、濃縮還元のブドウ果汁とリンゴ果汁、天然のグアバとイチゴの香料、ビタミンCとEを加えています。ピンク色はコチニール色素によるもので、動物由来です。また、この濃縮液には乳と亜硫酸塩が含まれています。
そのまま飲むジュースではなく濃縮液です。1に対して水9の割合、またはお好みで薄めてください。300mlのボトル1本で3リットルのドリンクになります。開封後は常温で保存し、8週間以内にお飲みください。
Sunquick は、デンマーク人の兄弟 Flemming Petersen と Jep Petersen が1942年に Copenhagen 郊外で創業した CO-RO に始まります。Sri Lanka の濃縮ドリンクは Horana 近郊の Munagama で製造されています。
