Sunquick Pembe Guava ve Çilek, Sri Lanka'da üretilen bir meyve konsantresidir: suyla buluştuğunda bir sürahi dolusu meyve içeceğine dönüşen, koyu ve koyu pembe bir şurup. Şişenin üzerinde Sunquick kalp logosu ve İngilizce, Sinhala ve Tamil dillerinde Pink Guava and Strawberry Squash Concentrate yazısı bulunur.
Tarif şeker, guava püresi ve çilekle başlar; buna konsantreden üzüm ve elma suyu, doğal guava ve çilek aroması ile C ve E vitaminleri eklenir. Pembe rengini hayvansal kökenli karminden alır; konsantre süt ve sülfit içerir.
Bu bir konsantredir, içime hazır bir meyve suyu değildir. Bir ölçüsünü 9 ölçü suyla ya da damak zevkinize göre seyreltin; 300ml'lik şişe 3 litre içecek yapar. Açıldıktan sonra oda sıcaklığında saklayın ve 8 hafta içinde tüketin.
Sunquick, 1942'de Kopenhag yakınlarında Danimarkalı kardeşler Flemming ve Jep Petersen tarafından kurulan CO-RO olarak başladı. Sri Lanka konsantreleri Horana yakınlarındaki Munagama'da üretilir.
