Munchee ジンジャービスケットは、Munchee の名を持ち、頭文字の CBL でよく知られる会社 Ceylon Biscuits Limited がSri Lankaで製造する、丸くて黄金色のジンジャービスケットです。「Natural Ginger Biscuits」として販売されており、パッケージの正面には名前が英語とシンハラ語で印刷されています。
CBL はこれを、ピリッとしたショウガで作り、スパイスと甘さのバランスをとった黄金色のビスケットだと説明しています。天然のショウガを使って作られ、平たく丸い濃い黄金褐色で、表面には軽いひび割れと細かな斑点があります。
オレンジ色の Munchee カラーのピロー包装の密封袋に重ねて入っており、正面には赤い Munchee の楕円マークと、大きく書かれた Ginger の文字があります。ショウガがその持ち味のすべてという素朴な日常のビスケットで、輸入ブランドではなく島の地元のビスケットメーカーが作っています。
