Munchee अदरक बिस्किट एक गोल, सुनहरा अदरक बिस्किट है, जिसे Sri Lanka में Ceylon Biscuits Limited बनाती है। यही कंपनी Munchee नाम के पीछे है और अपने आद्याक्षरों CBL से अधिक जानी जाती है। ये बिस्किट Natural Ginger Biscuits के नाम से बेचे जाते हैं, और पैक के सामने नाम अंग्रेज़ी के साथ-साथ सिंहली में भी छपा है।
CBL इसे तीखे अदरक से बना एक सुनहरा बिस्किट बताती है, जिसमें मसाले और मिठास का संतुलन है। बिस्किट प्राकृतिक अदरक से बनाए जाते हैं, और वे चपटे, गोल और गहरे सुनहरे-भूरे रंग के होते हैं, जिनकी सतह हल्की दरारों वाली और चित्तीदार होती है।
ये नारंगी Munchee डिज़ाइन वाले एक सीलबंद, फ़्लो-रैप्ड पैकेट में एक के ऊपर एक रखे आते हैं, जिसके सामने लाल Munchee अंडाकार और बड़े अक्षरों में Ginger शब्द है। यह एक सादा, रोज़मर्रा का बिस्किट है जिसकी पूरी पहचान अदरक है, और इसे किसी आयातित ब्रांड ने नहीं, बल्कि इस द्वीप के अपने बिस्किट निर्माताओं में से एक ने बनाया है।
