Akbar Gold Leaf Tea es un té negro de hoja suelta 100% puro de Ceylon, clasificado como Flowery Broken Orange Pekoe — F.B.O.P. — y envasado en Sri Lanka exclusivamente para exportación. Viene en una lata cilíndrica con tapa de cierre a presión negra y un cierre de palanca dorado, un formato que mantiene la hoja en buen estado entre usos y encaja cómodamente en cualquier estante de cocina o bandeja de té.
El F.B.O.P. es una de las clasificaciones más distinguidas en el mundo del té negro. Se caracteriza por una alta proporción de yemas — los brotes de hoja sin abrir que se forman en el punto de crecimiento de la planta — presentes únicamente en cosechas de élite recogidas con esmero. El resultado en taza es un licor elaborado de color rojo intenso, con la profundidad y el cuerpo que solo aporta una hoja de verdadero carácter. Akbar obtiene la línea Gold de las regiones de tierras bajas de Sri Lanka, donde el clima y el suelo producen el peso y la calidez particulares asociados con este estilo de té negro de Ceylon.
Akbar Brothers (Pvt) Ltd, con sede en Colombo, envasa el té en Sri Lanka cerca de la fuente de producción de la hoja. La implicación de la familia en el comercio de té se remonta a 1907, un patrimonio reconocido en la propia lata. Esa larga vinculación con el sector se refleja en el cuidado aplicado en la fase de envasado: la hoja se introduce en la lata sellada sin aditivos ni mezclas con tés que no sean de Ceylon — el único ingrediente es el té negro de hoja de Ceylon.
Para prepararlo, deje reposar la hoja entre tres y cinco minutos en agua recién hervida, tal como se indica en la etiqueta. El formato de lata facilita medir la cantidad de hoja deseada y volver a cerrar el resto. El Gold Leaf Tea está disponible en varios tamaños de lata, por lo que puede elegir la cantidad que mejor se adapte a su uso diario o a un regalo.
