Akbar Gold Leaf Tea ist ein 100 % reiner Ceylon-Schwarztee in loser Blattform, eingestuft als Flowery Broken Orange Pekoe — F.B.O.P. — und ausschließlich für den Export in Sri Lanka abgepackt. Er wird in einer zylindrischen Blechdose mit schwarzem Klemmverschlussdeckel und goldfarbenem Drahtbügelverschluss geliefert — ein Format, das die Blätter zwischen den einzelnen Verwendungen in gutem Zustand hält und sich auf jedem Küchenregal oder Tablett bequem macht.
F.B.O.P. zählt zu den angeseheneren Güteklassen in der Welt des Schwarztees. Sie zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Tips aus — den noch nicht aufgebrochenen Blattknospen, die an der Wachstumsspitze der Pflanze entstehen und nur bei sorgfältig gepflückten Ernten höchster Güte zu finden sind. Im Ergebnis bietet die aufgebrühte Tasse eine tiefrote Flüssigkeit mit jener Tiefe und Körperfülle, die aus Blättern mit echtem Charakter entsteht. Akbar bezieht die Gold-Linie aus den Tieflandregionen Sri Lankas, wo Klima und Boden das besondere Gewicht und die Wärme erzeugen, die für diesen Stil des Ceylon-Schwarztees charakteristisch sind.
Akbar Brothers (Pvt) Ltd mit Hauptsitz in Colombo verpackt den Tee in Sri Lanka, nahe dem Ursprung der Blattproduktion. Die Beteiligung der Familie am Teehandel lässt sich bis ins Jahr 1907 zurückverfolgen — ein Erbe, das auf der Dose selbst gewürdigt wird. Diese lange Verbundenheit mit dem Teehandel spiegelt sich in der Sorgfalt wider, die bei der Abfüllung aufgebracht wird: Das Blatt gelangt ohne Zusatzstoffe und ohne Verschnitt mit Nicht-Ceylon-Tees in die versiegelte Dose — der einzige Inhaltsstoff ist Ceylon-Schwarzteeblatt.
Zum Aufbrühen empfiehlt das Etikett, die Blätter drei bis fünf Minuten in frisch aufgekochtem Wasser ziehen zu lassen. Das Blechdosen-Format erleichtert das Abmessen der gewünschten Menge und das anschließende Wiederverschließen. Der Gold Leaf Tea ist in mehreren Dosengrößen erhältlich, sodass Sie eine Menge wählen können, die zu Ihnen passt — ob für den täglichen Gebrauch oder als Geschenk.
