أكبر جولد ليف تي شاي أسود فضفاض 100% نقي من Ceylon، مصنّف ضمن درجة Flowery Broken Orange Pekoe — F.B.O.P. — ومعبّأ في Sri Lanka حصريًا للتصدير. يأتي في علبة قصديرية أسطوانية بغطاء قابل للقفل باللون الأسود ومشبك سلكي بلون ذهبي، وهو تصميم يحافظ على جودة أوراق الشاي بين الاستخدامات ويجلس بشكل مريح على أي رف في المطبخ أو صينية الشاي.
تُعدّ درجة F.B.O.P. من أرقى الدرجات في عالم الشاي الأسود، وتتميّز بنسبة عالية من البراعم — وهي براعم الأوراق غير المتفتحة التي تتشكّل عند نقطة نمو النبتة — ولا توجد إلا في الحصادات المنتقاة بعناية من الدرجة الممتازة. والنتيجة في الفنجان شاي مخمّر ذو لون أحمر عميق، بما يمتلكه من ثراء وقوام يصدران عن أوراق ذات طابع حقيقي. تستمدّ أكبر خط Gold من مناطق النمو المنخفضة في Sri Lanka، حيث ينتج المناخ والتربة تلك النكهة الثقيلة الدافئة المرتبطة بهذا الأسلوب من شاي Ceylon الأسود.
تقوم شركة Akbar Brothers (Pvt) Ltd، ومقرّها Colombo، بتعبئة الشاي في Sri Lanka قريبًا من مصادر إنتاج الأوراق. يعود تاريخ انخراط العائلة في تجارة الشاي إلى عام 1907، وهو إرث تُشير إليه العلبة نفسها. ويتجلّى ذلك الارتباط الطويل بالمهنة في العناية المبذولة في مرحلة التعبئة: إذ تُوضع أوراق الشاي في العلبة المحكمة الإغلاق دون أي إضافات أو مزج مع شايات من خارج Ceylon — المكوّن الوحيد هو أوراق الشاي الأسود من Ceylon.
لتحضير الشاي، اترك الأوراق من ثلاث إلى خمس دقائق في ماء مغليّ طازج، وفقًا لما يوصي به الملصق. يُسهّل تصميم العلبة القصديرية قياس الكمية المطلوبة وإعادة إغلاق الباقي. يتوفر Gold Leaf Tea بعدة أحجام من العلب، لتختار الكمية التي تناسبك سواء كنت تشتريه للاستخدام اليومي أم هديةً لأحد.



