MA's Kitchen 拉萨姆调味块是在家做出香气浓郁、酸香开胃的南印度拉萨姆汤（rasam）的捷径，无需研磨香料。每块都含有完整的香料组合，包括罗望子、姜、辣椒、芫荽、孜然、胡椒、咖喱叶、茴香、葫芦巴、姜黄等，以及大蒜、洋葱和咖喱风味。
生产商表示，调味块不额外添加味精，而且每块独立包装，可以每次用一块，其余留待以后使用。每包 6 块（60g）。请注意，调味块含芥末。
配料
- 盐
- 香料与香草（罗望子、姜、辣椒、芫荽、孜然、胡椒、咖喱叶、茴香、葫芦巴、姜黄、肉桂、芥末、丁香、藤黄果、小豆蔻、香茅、香兰叶）
- 大米
- 糖
- 大蒜
- 天然等同香精（洋葱、咖喱）
- 酵母提取物
- 稳定剂（瓜尔胶 INS-412、羧甲基纤维素 INS-466）
- 植物脂肪
- 酸度调节剂（柠檬酸 INS-330）
- 棕榈油
过敏原：芥末。
使用方法
制作拉萨姆汤只需两步。第一步，烧开水。第二步，加入一块拉萨姆调味块，搅拌至完全溶解。可盛在杯中趁热当汤喝，或按南印度的方式浇在白米饭上。想让拉萨姆更浓郁，可在煮沸时加入几瓣拍碎的大蒜或切碎的番茄。
由 MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd 在斯里兰卡生产。这家家族企业是 MA’s Kitchen 品牌背后的公司，1985 年创立于丹布勒，也是斯里兰卡首家获得 SQF 食品安全认证的企业。查看完整的 MA’s Kitchen 产品系列。
