MA's Kitchen 라삼 큐브는 향신료를 갈 필요 없이 향긋하고 새콤한 남인도식 라삼을 집에서 만드는 지름길입니다. 큐브마다 타마린드, 생강, 고추, 고수, 커민, 후추, 커리잎, 펜넬, 호로파, 강황 등의 향신료를 완전하게 배합하고 마늘, 양파, 커리 향을 더했습니다.
제조사에 따르면 MSG를 첨가하지 않았으며, 큐브가 하나씩 개별 포장되어 있어 한 번에 하나씩 쓰고 나머지는 나중을 위해 보관할 수 있습니다. 이 팩에는 큐브 6개(60g)가 들어 있습니다. 겨자가 들어 있으니 유의하세요.
재료
- 소금
- 향신료 및 허브 (타마린드, 생강, 고추, 고수, 커민, 후추, 커리잎, 펜넬, 호로파, 강황, 계피, 겨자, 정향, 가르시니아, 카다멈, 레몬그라스, 판단잎)
- 쌀
- 설탕
- 마늘
- 천연 동일 향료 (양파, 커리)
- 효모 추출물
- 안정제 (구아검 INS-412, 카복시메틸셀룰로스 INS-466)
- 식물성 유지
- 산도조절제 (구연산 INS-330)
- 팜유
알레르기 유발 성분: 겨자.
사용 방법
라삼은 두 단계면 완성됩니다. 먼저 물을 끓입니다. 다음으로 라삼 큐브 하나를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어 줍니다. 컵에 담아 수프처럼 뜨겁게 마시거나, 남인도식으로 흰밥 위에 부어 드세요. 더 풍성한 라삼을 원하면 끓일 때 으깬 마늘 몇 쪽이나 다진 토마토를 넣으세요.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
