Bu, Odiris Hindistan Cevizi Rendesi için paslanmaz çelikten üretilmiş orijinal bir yedek bıçaktır; Sri Lanka'da Odiris Engineering Co (Pvt) Ltd tarafından imal edilmektedir. Orijinal bıçak zamanla aşındığında aletin olması gerektiği gibi çalışmaya devam etmesi için uyumlu herhangi bir Odiris hindistan cevizi rendesiyle birlikte kullanılabilen, kesme bileşeninin doğrudan yedekidir.
Odiris Engineering, hindistan cevizi rendelerini 1952'den bu yana üretmektedir. Şirket, Sri Lanka'nın ilk masaüstü, el kumandalı hindistan cevizi rende makinesini o yıl piyasaya sunmuştur. Bu köklü geçmiş, bıçağın ambalajına açıkça yansıtılmıştır: ambalaj üzerinde 'SINCE 1952' ibaresi ile Sinhala dilindeki 'SIYARATA DE SIRISAPA DE' sloganı yer almaktadır. Ambalajda ayrıca 'MADE IN CEYLON' notu bulunmakta olup bu ifade, şirketin köklerine yapılan bir atıf olarak ülkenin henüz Ceylon adıyla anıldığı dönemden gelen bir üretim geleneğine işaret etmektedir. Bıçak, REF D-1782 referans numarasıyla endüstriyel tasarım olarak tescil edilmiştir; bu ayrıntı, Odiris'in küçük bir bileşen gibi görünebilecek bu ürüne mühendislik ciddiyetiyle yaklaştığını ortaya koymaktadır.
Bıçak bu sayfada 5 cm ve 6 cm olmak üzere iki boyut seçeneğiyle sunulmaktadır. Alıcıların, mevcut Odiris hindistan cevizi rendesi modeliyle uyumlu boyutu seçmesi gerekmektedir. 5 cm seçenek B5 model rende ile, 6 cm seçenek ise A8 model ile kullanım içindir. Doğru boyutun seçilmesi, bıçağın yerine tam oturmasını ve rendenin tasarlandığı şekilde çalışmasını sağlar.
Paslanmaz çelik, bıçağa dayanıklılık ve taze hindistan cevizi ile çalışırken kaçınılmaz olan neme karşı direnç kazandırır. Üretici, her yıkamadan sonra bıçağın nemli bir bezle silinmesini ve iyice kurutulmasını önermektedir; bu basit bakım, metalin uzun süre korunmasını sağlar. Bıçak, paketlenmiş yedek parça olarak teslim edildiğinden ihtiyaç duyulana kadar depolanmaya hazır hâlde gelir ve son dakikada yedek parça arayışının yarattığı sıkıntıyı ortadan kaldırır.
