यह Odiris नारियल कद्दूकस के लिए एक असली स्पेयर ब्लेड है, जो स्टेनलेस स्टील से बना है और Sri Lanka में Odiris Engineering Co (Pvt) Ltd द्वारा निर्मित किया गया है। यह किसी भी संगत Odiris नारियल स्क्रेपर में काम करने वाले कटिंग घटक का सीधा प्रतिस्थापन है, जो मूल ब्लेड के अंततः घिस जाने पर उपकरण को सही तरीके से काम करते रहने में मदद करता है।
Odiris Engineering 1952 से नारियल स्क्रेपर बना रही है, जब कंपनी ने Sri Lanka का पहला टेबल-टॉप, हाथ से चलाए जाने वाला नारियल कद्दूकस पेश किया था। यह विरासत ब्लेड की पैकेजिंग पर स्पष्ट रूप से अंकित है, जिस पर सिंहला टैगलाइन 'SIYARATA DE SIRISAPA DE' के साथ 'SINCE 1952' का निशान है। पैकेजिंग पर 'MADE IN CEYLON' भी लिखा है — यह कंपनी की उत्पत्ति का एक संदर्भ है जो उस विनिर्माण परंपरा की ओर इशारा करता है जो तब से चली आ रही है जब Ceylon देश का नाम हुआ करता था। ब्लेड को औद्योगिक डिज़ाइन के रूप में REF D-1782 संदर्भ के तहत पंजीकृत किया गया है — एक विवरण जो उस इंजीनियरिंग गंभीरता को दर्शाता है जो Odiris इस प्रतीत होने वाले छोटे घटक में भी लाती है।
ब्लेड दो आकार विकल्पों में उपलब्ध है, जो इस पृष्ठ पर 5 cm और 6 cm के रूप में सूचीबद्ध हैं। खरीदारों को अपने मौजूदा Odiris नारियल स्क्रेपर मॉडल से मेल खाने वाला आकार चुनना चाहिए। 5 cm विकल्प B5 मॉडल स्क्रेपर के लिए है, जबकि 6 cm विकल्प A8 मॉडल के साथ उपयोग के लिए है। सही आकार चुनने से यह सुनिश्चित होता है कि ब्लेड सही तरह से फिट हो और स्क्रेपर डिज़ाइन के अनुसार काम करे।
स्टेनलेस स्टील ब्लेड को टिकाऊपन और ताजे नारियल के साथ काम करने में आने वाली नमी के प्रति प्रतिरोध प्रदान करता है। निर्माता प्रत्येक धुलाई के बाद ब्लेड को एक नम कपड़े से पोंछने और उसे अच्छी तरह सुखाने की सलाह देता है — यह एक सरल देखभाल है जो धातु को लंबे समय तक बनाए रखती है। ब्लेड एक पैक किए हुए स्पेयर के रूप में आता है, इसलिए यह आवश्यकता पड़ने तक भंडारण के लिए तैयार है, जिससे अचानक प्रतिस्थापन ढूंढने की असुविधा से बचा जा सकता है।
