Dette er et ægte reserveblad til Odiris Coconut Grater, fremstillet i rustfrit stål og produceret af Odiris Engineering Co (Pvt) Ltd i Sri Lanka. Det er en direkte udskiftning af det skærende element, der udfører arbejdet i enhver kompatibel Odiris kokosskraber, og holder redskabet i optimal stand, når det originale blad med tiden slides ned.
Odiris Engineering har fremstillet kokosskrabere siden 1952, da virksomheden introducerede Sri Lankas første bordmodel med håndsving. Denne arv er tydeligt præget på bladets emballage, som bærer mærket 'SINCE 1952' side om side med det singalesiske slogan 'SIYARATA DE SIRISAPA DE'. Emballagen angiver også 'MADE IN CEYLON', en henvisning til virksomhedens oprindelse, der vidner om en produktionstradition, der strækker sig tilbage til den tid, da Ceylon stadig var landets navn. Bladet er registreret som et industrielt design under referencen REF D-1782 — en detalje, der afspejler den ingeniørmæssige grundighed, Odiris lægger i, hvad der ellers kunne synes som en lille komponent.
Bladet fås i to størrelser, som på denne side er angivet som 5 cm og 6 cm. Købere bør vælge den størrelse, der passer til deres eksisterende Odiris kokosskrabermodel. 5 cm-varianten svarer til B5-modellens skraber, mens 6 cm-varianten er beregnet til brug med A8-modellen. At vælge den korrekte størrelse sikrer, at bladet sidder korrekt, og at skraberen fungerer som tilsigtet.
Rustfrit stål giver bladet dets holdbarhed og modstandsdygtighed over for den fugt, der er uundgåelig ved arbejde med frisk kokos. Producenten anbefaler at tørre bladet af med en fugtig klud og tørre det grundigt efter hver vask — enkel vedligeholdelse, der bevarer metallet over tid. Bladet leveres som en pakket reservedel og er dermed klar til opbevaring, indtil det er nødvendigt, så man undgår besværet med at skulle finde en erstatning på kort varsel.
