Kist Wood Apple Jam என்பது மர ஆப்பிள் (திவுல்) பழத்தால் செய்யப்பட்ட கருமையான, புளிப்பு-இனிப்பு ஜாம் ஆகும். இது இலங்கையின் வறண்ட வலயத்தில் விளையும் கடினமான ஓடு உடைய பழமாகும்.
இதை எப்படிப் பயன்படுத்துவது
டோஸ்ட் மீது அல்லது ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெயுடன் சாப்பிடலாம், அல்லது தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீம் மீது ஊற்றிச் சாப்பிடலாம்.
திறந்த பிறகு, ஜாடியை மூடி குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, சுத்தமான, உலர்ந்த கரண்டியால் பயன்படுத்தவும்.
Cargills கூறுகிறது, Kist தனது பழங்களை பருவகாலத்தில் இலங்கை விவசாயிகளிடமிருந்து வாங்கி, நுண்ணுயிர் நீக்க முறையில் அடைத்து வைப்பதால், பாதுகாப்புப் பொருள் இல்லாமலும் ஆண்டின் எஞ்சிய காலம் முழுவதும் பாதுகாப்பாக இருக்கும். தான் வாங்கும் ஒவ்வொரு கிலோ பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கும், Cargills 50 சென்ட் தொகையை Sarubima Fund-இல் செலுத்துகிறது, இது விவசாயிகளின் குழந்தைகளின் கல்விக்காக செலவிடப்படுகிறது.
Kist என்பது Cargills (Ceylon) நிறுவனத்தின் வர்த்தக முத்திரையாகும், இலங்கையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.


