किस्ट वुड एप्पल जैम लकड़ी सेब (दिवुल) का एक गहरा, खट्टा-मीठा जैम है, जो श्रीलंका के शुष्क क्षेत्र का कठोर छिलके वाला फल है।
इसका उपयोग कैसे करें
इसे टोस्ट पर या ब्रेड-बटर के साथ लें, या दही या आइसक्रीम पर चम्मच से डालें।
एक बार खोलने के बाद, जार को बंद करके फ्रिज में रखें और साफ, सूखा चम्मच इस्तेमाल करें।
कार्गिल्स का कहना है कि किस्ट मौसम में श्रीलंकाई किसानों से फल खरीदता है और उसे एसेप्टिक तरीके से पैक करता है, ताकि वह बिना किसी परिरक्षक के बाकी साल भर टिका रहे। अपने द्वारा खरीदे गए प्रत्येक किलो फल और सब्ज़ी के लिए, कार्गिल्स सरुबिमा फंड में 50 सेंट डालता है, जो किसानों के बच्चों की शिक्षा का खर्च उठाता है।
किस्ट कार्गिल्स (सीलोन) का एक ब्रांड है, जो श्रीलंका में निर्मित है।
