Kist Wood Apple Jam är en mörk, syrligt söt marmelad av trädpelsfrukt (divul), en hårdskalig frukt från Sri Lankas torrzon.
Så använder du den
Använd den på rostat bröd eller med bröd och smör, eller skeda den över yoghurt eller glass.
När burken är öppnad, förvara den stängd i kylskåp och använd en ren, torr sked.
Cargills uppger att Kist köper sin frukt från lankesiska odlare under säsong och förpackar den aseptiskt, så att den håller sig resten av året utan konserveringsmedel. För varje kilo frukt och grönsaker de köper avsätter Cargills 50 cent till Sarubima-fonden, som bekostar utbildning för odlarnas barn.
Kist är ett varumärke från Cargills (Ceylon), tillverkat i Sri Lanka.
