Sustagen — питательная добавка в виде порошка со вкусом ванили, выпускаемая компанией Mead Johnson. Продукт расфасован в банку объёмом 400 г и произведён в Thailand. Он относится к категории пищевых добавок и рекомендован к применению по назначению врача, что ставит его в ряд продуктов для диетического питания под медицинским наблюдением, а не в разряд обычных продуктов питания.
Основу порошка составляют обезжиренное сухое молоко, сухой кукурузный сироп и сухое цельное молоко; дополнительный источник углеводов — сахароза. Широкий комплекс минералов — в том числе фосфат кальция, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат марганца, цитрат калия, йодид калия, сульфат меди и хлорид натрия — дополнен полным набором витаминов: A, D, E, C, K, витаминами группы B, включая фолиевую кислоту, биотин и пантотеновую кислоту, а также антиоксидантом — аскорбиновой кислотой. Продукт маркирован как «Высокое содержание кальция» и обеспечивает 1580 кДж на 100 г. Информация о пищевой ценности на банке приводится из расчёта на порцию 50 г, на 100 г и на полную упаковку 400 г.
Приготовление не вызывает затруднений. Одна ровная мерная ложка вмещает приблизительно 10 г порошка; стандартная порция предполагает около 50 г порошка, разведённых в воде до объёма 120 мл. Порошок можно размешать вручную или миксером; готовый напиток обычно предпочтительнее употреблять охлаждённым. Другие вкусы — в том числе шоколадный — готовятся согласно инструкции на банке.
На банке размещён заметный логотип сертификации Халяль, а текст на упаковке напечатан на сингальском и тамильском языках наряду с английским, что отражает распространение продукта по всему Sri Lanka. Продукт расфасован с разрешения Mead Johnson Nutrition (Asia Pacific) Pte Ltd. Условия хранения просты: держите банку в прохладном сухом месте до и после вскрытия, избегайте воздействия высоких температур и используйте содержимое в течение одного года после открытия. Перед употреблением проверьте срок годности на дне банки.
В данном предложении банка объёмом 400 г доступна как в виде одной единицы, так и в виде набора из двух банок. Приготовленный напиток следует выпить сразу или хранить в холодильнике.
