Baraka Virgin Coconut Oil jest tłoczony na zimno ze świeżego miąższu kokosa (Cocos nucifera) i rozlewany do szklanych butelek. Należy do linii Baraka produkowanej w miejscowości Ratmalana, na południe od Kolombo.
Jest sprzedawany w szklanych butelkach o kilku pojemnościach; wybierz jedną powyżej. Olej powstaje ze świeżego miąższu, a nie z kopry, czyli suszonego kokosa, z którego produkuje się zwykły olej kokosowy, dzięki czemu ma czysty, łagodny kokosowy aromat. Według producenta ponad 64% jego kwasów tłuszczowych to kwasy tłuszczowe o średniej długości łańcucha, a około 76% z nich to kwas laurynowy.
Zawartość opakowania
- Jedna szklana butelka nierafinowanego oleju kokosowego, w pojemności wybranej powyżej
Zastosowanie
- W kuchni: smażenie, curry, sambole, ryż i wypieki
- Wmieszany do smoothie lub, gdy jest stały, smarowany na tosty
- Na skórę i włosy jako zwykły olej nawilżający lub jako olej bazowy do masażu
Przechowywanie
Przechowywać zamkniętą butelkę w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Nierafinowany olej kokosowy krzepnie poniżej około 24°C i topi się ponownie w cieple; aby go upłynnić, wstaw butelkę do ciepłej wody. Nie wpływa to na olej.
Wyprodukowano na Sri Lance przez Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, producenta linii Baraka.
