Kruiden en specerijen

Sri Lanka, bekend als het “Specerijeneiland”, heeft een rijke erfenis van kruiden en specerijen die al eeuwenlang worden gebruikt in de keuken, de ayurveda en de handel. Ceylonkaneel, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, peper, kurkuma en gember worden wereldwijd geroemd om hun aroma, smaak en geneeskrachtige waarde. Traditionele kruiden zoals neem, gotukola en koriander verrijken het dagelijks leven met helende eigenschappen. Specerijen blijven een essentieel onderdeel van de Sri Lankaanse keuken, ze verrijken curry’s en thee en ondersteunen tegelijkertijd gezondheidspraktijken. Deze levendige cultuur geeft niet alleen smaak aan de keuken van het eiland, maar ondersteunt ook de economie, waardoor Sri Lanka een gerenommeerd centrum voor kruiden en specerijen wereldwijd is.

Kruiden en specerijen

Lakpura® Cloves Whole Pack

Mc Currie Jaffna Curry Powder

Lakpura® White Sandalwood Powder

Lakpura® Dehydrated Belimal (Aegle Marmelos) Flowers

Lakpura® Dehydrated Pandan (Rampe) Leaves

Ransaru Cumin Seeds Whole Pack

Lakpura® Organic Cloves Bud

Ransaru Ceylon Chilli Powder Pack

Mc Currie Roasted Chilli Powder

Ransaru Turmeric Powder Pack

Mc Currie Chicken Curry Powder

Grand Spices Lanka Ceylon Vanilla Beans 2 Pods (10g)

Agrola Ceylon Cinnamon Powder

Lakpura® Organic Ginger Powder

Agrola Ceylon Moringa Powder

Lakpura® Organic Vegetable Curry Powder

Catch Garam Masala (50g)

Lakpura® Dehydrated Cinnamon Tea Bags (40g) 20 Tea Bags

Sera Turmeric Powder

Lakpura® Fresh Curry Leaves

Mc Currie Unroasted Chilli Powder

Uruwala Estate "C5 Special" Grade Cinnamon Sticks

Mc Currie Turmeric Powder

Ransaru Ginger Powder Pack