I semi di finocchio Wijaya sono puliti con macchinari moderni nell'ambito del sistema di sicurezza alimentare dell'azienda e confezionati in un sacchetto laminato per alimenti per mantenerli freschi. Il finocchio, dolce e profumato di anice, entra nei curry in polvere e nei curry di carne dello Sri Lanka, e qualche seme dopo il pasto rinfresca la bocca.
Ingredienti
- 100% semi di finocchio puliti (Foeniculum vulgare)
Modo d'uso
Tostare con coriandolo e cumino per un curry in polvere fatto in casa, oppure soffriggere interi in olio caldo. Conservare in luogo fresco e asciutto e richiudere bene la confezione dopo l'apertura.
Prodotto in Sri Lanka da Wijaya Products (Pvt) Ltd di Dodangoda, distretto di Kalutara, un'azienda di famiglia fondata nel 1989, certificata ISO 22000 per la sicurezza alimentare e ISO 9001 per la qualità.
