I Maliban Chick Bits sono biscotti salati prodotti da uno dei più antichi e importanti produttori di biscotti di Sri Lanka, confezionati in una lattina metallica cilindrica da 280g. Ogni lattina contiene undici porzioni, con circa cinquanta piccoli biscotti per porzione, rendendola uno snack da condividere che si conserva bene nella lattina tra un'occasione e l'altra.
Il sapore è sapido al gusto di pollo — ottenuto tramite un aroma al pollo di natura identica piuttosto che con ingredienti di carne — con un carattere salato e leggermente speziato che ha reso i Chick Bits un prodotto fisso in molte dispense di Sri Lanka nel corso degli anni. Si inseriscono perfettamente nella più ampia gamma salata di Maliban, che include Cheese Bits e Kritz, e vengono prodotti nello stabilimento dell'azienda in Galle Road, Ratmalana, dove Maliban sforna biscotti dal 1954.
Maliban vanta un'ampia serie di certificazioni in materia di qualità e sicurezza alimentare: il marchio di certificazione SLS 251 rilasciato dallo Sri Lanka Standards Institution, la ISO 9001 per la gestione della qualità, la ISO 14001 per la gestione ambientale e la ISO 22000 per la gestione della sicurezza alimentare, tra le altre. L'azienda esporta in più di trentacinque paesi distribuiti su cinque continenti, quindi la lattina che arriva a casa vostra è prodotta secondo standard che soddisfano i requisiti del commercio al dettaglio internazionale.
La lattina da 280g è disponibile singolarmente o in confezione da due — una scelta pratica per le famiglie che la consumano rapidamente o per chi desidera inviare all'estero un assaggio di Sri Lanka come regalo. Una volta aperta, la lattina metallica è ragionevolmente ermetica, anche se è preferibile conservare i biscotti in un contenitore sigillato qualora la lattina non venisse terminata in una sola occasione.
