Maliban Chick Bits son una galleta salada de uno de los fabricantes de galletas más antiguos y grandes de Sri Lanka, envasada en una lata cilíndrica de metal de 280 g. Cada lata contiene once porciones, con aproximadamente cincuenta galletas pequeñas por porción, lo que la convierte en un aperitivo para compartir que se conserva bien en la lata entre ocasiones.
El sabor es salado estilo pollo — conseguido mediante un aromatizante de pollo de naturaleza idéntica y no a través de ningún ingrediente cárnico — con un carácter salado y ligeramente condimentado que ha convertido a los Chick Bits en un producto básico de despensa arraigado en Sri Lanka. Encajan perfectamente junto a la amplia gama salada de Maliban, que incluye Cheese Bits y Kritz, y se producen en las instalaciones de la empresa en Galle Road, Ratmalana, donde Maliban lleva horneando desde 1954.
Maliban cuenta con un sólido conjunto de certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria: el sello de certificación SLS 251 del Instituto de Normas de Sri Lanka, la ISO 9001 para gestión de calidad, la ISO 14001 para gestión ambiental y la ISO 22000 para gestión de la seguridad alimentaria, entre otras. La empresa exporta a más de treinta y cinco países en cinco continentes, por lo que la lata que llega a su puerta se produce según estándares que cumplen los requisitos del comercio minorista internacional.
La lata de 280 g está disponible de forma individual o en un pack de dos — una opción práctica para los hogares que las consumen rápidamente o para quienes deseen enviar un sabor de Sri Lanka al extranjero como regalo. Una vez abierta, la lata metálica es razonablemente hermética, aunque se recomienda guardar las galletas en un recipiente cerrado si no se va a terminar la lata en una sola ocasión.
