Maliban Chick Bits Sri Lanka के सबसे पुराने और सबसे बड़े बिस्कुट निर्माताओं में से एक का एक स्वादिष्ट नमकीन बिस्कुट है, जो 280g के बेलनाकार धातु के डिब्बे में पैक किया गया है। प्रत्येक डिब्बे में ग्यारह सर्विंग्स होती हैं, जिनमें प्रत्येक सर्विंग में लगभग पचास छोटे बिस्कुट होते हैं — यह एक ऐसा साझा नाश्ता है जो डिब्बे में लंबे समय तक ताज़ा रहता है।
इसका स्वाद चिकन-शैली का नमकीन है — जो किसी मांस सामग्री की बजाय प्रकृति-समान चिकन फ्लेवरिंग से प्राप्त किया जाता है — और इसका हल्का नमकीन, सुगंधित स्वभाव ही Chick Bits को पूरे Sri Lanka में रसोई की एक चिरस्थायी पसंद बनाता आया है। ये Maliban की व्यापक नमकीन श्रृंखला के साथ बखूबी मेल खाते हैं, जिसमें Cheese Bits और Kritz भी शामिल हैं। इनका उत्पादन Galle Road, Ratmalana स्थित कंपनी की सुविधा में होता है, जहाँ Maliban 1954 से बेकिंग करती आ रही है।
Maliban के पास गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्रों का एक महत्वपूर्ण संग्रह है: Sri Lanka Standards Institution का SLS 251 प्रमाणन चिह्न, गुणवत्ता प्रबंधन के लिए ISO 9001, पर्यावरण प्रबंधन के लिए ISO 14001, और खाद्य सुरक्षा प्रबंधन के लिए ISO 22000, इत्यादि। कंपनी पाँच महाद्वीपों के पैंतीस से अधिक देशों में निर्यात करती है, इसलिए आपके दरवाज़े पर आने वाला डिब्बा अंतरराष्ट्रीय खुदरा मानकों को पूरा करने वाले मानकों पर तैयार किया जाता है।
280g का डिब्बा अकेले या दो के पैक में उपलब्ध है — यह उन घरों के लिए एक व्यावहारिक विकल्प है जो इन्हें जल्दी खत्म कर देते हैं, या उन लोगों के लिए जो Sri Lanka का स्वाद एक उपहार के रूप में विदेश भेजना चाहते हैं। एक बार खोलने के बाद, धातु का डिब्बा काफी हद तक वायुरोधी होता है, हालाँकि यदि डिब्बा एक ही बार में खत्म नहीं होना है, तो बिस्कुट को किसी बंद डिब्बे में रखना बेहतर रहता है।
