Maliban Chick Bits är ett salt kex från en av Sri Lankas äldsta och största kextillverkare, förpackat i en cylindrisk metallburk på 280g. Varje burk innehåller elva portioner med ungefär femtio små kex per portion, vilket gör det till ett delbart mellanmål som håller sig väl i burken mellan tillfällena.
Smaken är kycklingkryddad och salt — uppnådd genom ett naturidentiskt kycklingarom snarare än någon köttingrediens — med en salt och lätt kryddad karaktär som har gjort Chick Bits till ett långvarigt skafferistapel i hela Sri Lanka. De passar väl in i Malibans bredare sortiment av saltkex, som inkluderar Cheese Bits och Kritz, och de tillverkas vid företagets anläggning på Galle Road, Ratmalana, där Maliban har bakat sedan 1954.
Maliban innehar en imponerande uppsättning kvalitets- och livsmedelssäkerhetscertifieringar: SLS 251-certifieringsmärket från Sri Lanka Standards Institution, ISO 9001 för kvalitetsledning, ISO 14001 för miljöledning och ISO 22000 för livsmedelssäkerhetsledning, bland andra. Företaget exporterar till mer än trettio fem länder på fem kontinenter, så burken som anländer till din dörr är producerad enligt standarder som uppfyller internationella handelskrav.
280g-burken finns tillgänglig ensam eller som ett tvåpack — ett praktiskt val för hushåll som går igenom dem snabbt eller för den som vill skicka en smak av Sri Lanka utomlands som present. När den väl är öppnad är metallburken relativt lufttät, men kexen förvaras bäst i en försluten behållare om burken inte kommer att tömmas vid ett och samma tillfälle.
