Os Maliban Chick Bits são uma bolacha salgada de um dos fabricantes de bolachas mais antigos e de maior dimensão de Sri Lanka, acondicionada numa lata cilíndrica de metal com 280g. Cada lata contém onze porções, com aproximadamente cinquenta bolachas pequenas por porção, tornando-a um snack para partilhar que se conserva bem na lata entre ocasiões.
O sabor é salgado estilo frango — obtido através de um aromatizante de frango idêntico ao natural, sem qualquer ingrediente de carne — com um carácter salgado e levemente temperado que tornou os Chick Bits um clássico das despensas em todo o Sri Lanka. Enquadram-se na gama de salgados da Maliban, que inclui os Cheese Bits e os Kritz, e são produzidos nas instalações da empresa na Galle Road, Ratmalana, onde a Maliban produz bolachas desde 1954.
A Maliban detém um conjunto sólido de certificações de qualidade e segurança alimentar: a marca de certificação SLS 251 do Instituto de Normalização de Sri Lanka, a ISO 9001 para gestão da qualidade, a ISO 14001 para gestão ambiental e a ISO 22000 para gestão da segurança alimentar, entre outras. A empresa exporta para mais de trinta e cinco países em cinco continentes, pelo que a lata que chega à sua porta é produzida de acordo com normas que cumprem os requisitos do comércio a retalho internacional.
A lata de 280g está disponível individualmente ou em pack de duas — uma opção prática para famílias que as consomem rapidamente ou para quem pretende enviar um sabor de Sri Lanka como presente para o estrangeiro. Uma vez aberta, o recipiente metálico é razoavelmente hermético, embora as bolachas se conservem melhor num recipiente fechado caso a lata não seja consumida de uma só vez.
