Il tè nero Lakpura® Single Region Ruhuna è un tè coltivato a bassa quota nella regione di Ruhuna, nel profondo sud dello Sri Lanka. Produce una tazza scura, forte e generosa, il tipo di tè che si abbina bene al latte e allo zucchero.
Ruhuna si estende dalle pianure costiere intorno a Galle e Matara fino al bordo meridionale della foresta pluviale di Sinharaja. Il territorio è caldo e umido, e il tè viene coltivato principalmente da piccoli agricoltori, spesso su piccoli appezzamenti tra palme da cocco e risaie, per poi essere lavorato in fabbriche locali che producono un'ampia gamma di gradi ortodossi.
Nel calore delle pianure, le piante crescono rapidamente e producono foglie grandi, e il terreno conferisce al tè lavorato un nero intenso. Il liquore si prepara scuro, con un sapore pieno e robusto e una nota maltata, e la tazza può essere densa e dolce con o senza latte. Lo Sri Lanka Tea Board definisce il tè di questa regione distintamente unico.
La famiglia è disponibile in due formati. La confezione da 100g contiene foglie sfuse di grado BOP, Broken Orange Pekoe, una foglia piccola e spezzata che si prepara forte in infusione. La scatola da 50g contiene 25 bustine di tè di grado BOPF, Broken Orange Pekoe Fannings, una particella più fine che offre una tazza veloce e robusta.
Preparalo con acqua appena bollita e lascialo in infusione a lungo. È un ottimo tè per la colazione con il latte, e una tazza nera decisa per chi ama la forza. Una volta aperto, conserva la confezione sigillata, al riparo dalla luce, dall'umidità e dagli odori forti.
