लीजेंड हाई ग्रोन BOPF, Bogawantalawa की लीजेंड रेंज की एक ब्लैक टी है, जिसे दो आकारों के स्टैंड-अप पाउच में खुली पत्तियों के रूप में बेचा जाता है; ऊपर दिए गए विकल्पों में से एक चुनें।
लीजेंड चाय 4,000 फीट से ऊँचाई पर उगाई जाती है और इसका प्याला गहरे लाल रंग का होता है जिस पर सुनहरी आभा होती है। BOPF ग्रेड, यानी ब्रोकन ऑरेंज पेको फैनिंग्स, छोटे पत्ती के कणों से बनता है, इसलिए यह जल्दी और तेज़ी से बनता है और दूध के साथ भी अच्छी तरह घुल-मिल जाता है।
पैक में क्या है
- 200g स्टैंड-अप पाउच में खुली पत्तियों वाली ब्लैक टी
- उसी चाय का 400g स्टैंड-अप पाउच
- BOPF ग्रेड, हाई ग्रोन, शुद्ध सीलोन चाय
प्याले में
गहरा लाल रंग, जिसके किनारे पर सुनहरी आभा होती है; स्वाद में तेज़ और भरपूर। बिना किसी मिलावट के, दूध के साथ, या मीठा करके पीने के लिए उपयुक्त।
चाय कैसे बनाएं
- प्रति कप एक चम्मच पत्ती (लगभग 2.5 g) का उपयोग करें।
- ताज़ा उबला हुआ पानी डालें और 3 से 5 मिनट तक भीगने दें।
- छान लें, फिर स्वादानुसार दूध और चीनी मिलाएं।
परोसने के सुझाव
नाश्ते में दूध वाली चाय, नींबू के एक टुकड़े के साथ सादा प्याला, या एक तेज़ काढ़ा जिसे ठंडा करके बर्फ पर डाला जाए।
Bogawantalawa, Ragama स्थित Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd का शुद्ध सीलोन चाय का एक श्रीलंकाई ब्रांड है, जिसका नाम मध्य पहाड़ियों की उस चाय घाटी के नाम पर रखा गया है जहाँ इसके एस्टेट स्थित हैं।
