Legend High Grown BOPF är ett svart te från Legend-serien från Bogawantalawa, sålt löst i påsar med dragklipper i två storlekar; välj en ovan.
Legend-teerna odlas över 4 000 fot och frambryggar en mörkt röd kopp med gyllene ton. BOPF-graden, broken orange pekoe fannings, är gjord av små löv, så det bryggs snabbt och starkt och passar bra med mjölk.
I påsen
- 200g påse med löst svart te
- 400g påse med samma te
- BOPF-grad, högt odlad, rent Ceylon-te
I koppen
Mörkröd med gyllene kant, stark och fyllig. Bra på egen hand, med mjölk eller söt.
Hur man brygger
- Använd en tesked löv (ungefär 2,5 g) per kopp.
- Häll på nyss kokt vatten och brygga i 3 till 5 minuter.
- Sila, lägg sedan till mjölk och socker efter smak.
Serveringsförslag
Mjölkte till frukost, en ren kopp med en skiva citron, eller ett starkt brygg som svalnat och hällts över is.
Bogawantalawa är ett Sri Lankan-märke av rent Ceylon-te från Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd från Ragama, uppkallat efter tedalarna i de centrala höglanden där dess gods ligger.
