Wijaya nelgid pärinevad ettevõtte enda kasvatusest. Need puhastatakse kaasaegsete seadmetega ettevõtte toiduohutussüsteemi raames ja pakitakse rangetes hügieenitingimustes lamineeritud toidukõlblikku kotti, et need püsiksid värsked.
Nelk on tugeva maitsega, nii et vähesest piisab: lisage seda tervelt biriyanile, lihakarridele, hoidistele ja vürtsiteele või jahvatage omatehtud karripulbriks.
