Sobre esta experiencia
La comida callejera de Kandy se vende desde carritos, puertas y puestos con escaparates que la mayoría de visitantes pasan por alto. Este tour a pie te coloca junto a una guía experta en gastronomía durante dos horas para que sepas qué estás comiendo y cómo cada plato se integra en la alimentación cotidiana de Sri Lanka. Caminas con un coco real en la mano y descubres por qué el hopper de Sri Lanka tiene seguidores mucho más allá de la isla.
Probarás sambol picante, luego fideos de arroz blanco y rojo, chutneys de frutas y encurtidos de Sri Lanka. En un puesto de chips de yuca, crunches a través de una bolsa mientras el olor a fritura flota sobre la acera. Hay una parada para té y una samosa caliente, una pasta triangular rellena de ingredientes salados, y la oportunidad de probar algunas frutas más inusuales de Sri Lanka. Después de caminar por la ciudad, te asentas en algo más contundente, ya sea un paquete de arroz apelmazado o un plato de koththu rotti picado en la plancha. El cierre cubre las diferentes variedades de plátano de Sri Lanka y cómo difieren en sabor, servidas con un dulce de melón hecho a mano.
El tour dura dos horas y cubre hasta diez variedades de comida callejera junto con tu guía. La reserva es para uno a ocho huéspedes y se confirma al instante. Cancelación gratuita con más de 24 horas de aviso; dentro de esa ventana la reserva no es reembolsable. No hay recogida en el hotel, así que te encuentras con la guía en Kandy y cubres la ruta a pie.
