Earl Grey je černý čaj ochucený bergamotem, citrusovým plodem, a tato verze od Mackwoods používá jako základ nemíchaný čaj Ceylon z jedné plantáže.
Nálev má sytou jantarovou barvu a květinově citrusové aroma a stejně dobře snese plátek citronu i trochu mléka.
V balení
- 25 sáčků čaje v obálkách, 50 g
- Černý čaj Ceylon s příchutí bergamotu
Příprava
Na šálek použijte jeden sáček, zalijte čerstvě převařenou vodou a louhujte 3 až 5 minut. Pro ledový Earl Grey připravte dvojnásobně silný nálev a nalijte na led.
Skladování
Balení uchovávejte uzavřené na chladném a suchém místě, mimo silné pachy.
Společnost Mackwoods založil na Ceylonu v roce 1841 Captain William Mackwood. Patří k nejstarším obchodním domům Sri Lanka a čaj je součástí jejího podnikání od samého počátku.
