Lifetone Tamarind Leaf Tea je jednozložkový bylinný nálev vyrobený výhradně ze sušených granulí tamarindových listů — bez černého čaje, bez ovocné dužiny, bez jakýchkoli přídavků. Každá krabička obsahuje 20 sáčků po 1,5 gramu, přičemž čistá hmotnost činí 30 gramů. Čaj je vyráběn v Sri Lanka společností Possible Green Private Limited pod značkou Lifetone a výrobce je registrován u Ministerstva ájurvédy Sri Lanka.
Listy pocházejí z tamarindovníku, tropického druhu stromu rozšířeného odedávna po celé jižní a jihovýchodní Asii. Po sklizni jsou listy sušeny při nízké teplotě v hygienických podmínkách a mlety na jemnou granulovanou směs. Celý proces je pod dohledem týmu pro zajištění kvality, který zahrnuje bylinkáře, botaniky a mikrobiology. Výsledkem je čaj, jenž nese přirozený charakter listu — jemně nakyslý nálev s zemitým podtónem.
Živiny uvedené na obalu zahrnují sacharidy, bílkoviny, tuky a vlákninu, dále minerály vápník a železo a vitaminy B a C. Složení neobsahuje žádná umělá aditiva a seznam složek na krabičce uvádí jednoduše: sušené granule tamarindových listů.
Příprava je přímočará. Vložte sáček do šálku, zalijte čerstvě převařenou vodou a nechte sáček louhovat alespoň dvě minuty. Jemně promíchejte a sáček zlehka zmáčkněte, abyste uvolnili plnou chuť, než ho vyjmete. Po otevření uchovávejte zbývající sáčky ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě. Výrobek nese obecné upozornění, že těhotné nebo kojící ženy, děti a osoby užívající léky nebo podstupující chirurgický zákrok by se měly před použitím poradit s lékařem.
Nabídka zahrnuje čaj v několika formátech balení — od jedné 30gramové krabičky s 20 sáčky až po větší sady — takže je stejně praktický jako první nákup i jako pravidelná součást spíže. Společnost výrobce je certifikována podle normy ISO 22000:2005 pro management bezpečnosti potravin a značka Lifetone pochází ze Sri Lanka, přičemž kontroly kvality pokrývají celý výrobní proces.
