Lifetone Tamarind Leaf Tea is een enkelvoudige kruideninfusie die volledig bestaat uit gedroogde tamarindebladgranules — geen zwarte thee, geen vruchtvlees, niets toegevoegd. Elke doos bevat 20 zakjes van elk 1,5 gram, met een netto gewicht van 30 gram. De thee wordt geproduceerd in Sri Lanka door Possible Green Private Limited onder het merk Lifetone, en de fabrikant is geregistreerd bij het Department of Ayurveda, Sri Lanka.
De bladeren zijn afkomstig van de tamarindeboom, een tropische soort die al lang verspreid voorkomt in Zuid- en Zuidoost-Azië. Na de oogst worden de bladeren bij lage temperatuur gedroogd onder hygiënische omstandigheden en vermalen tot een fijn korrelig mengsel. Het proces wordt begeleid door een kwaliteitsborgingsteam dat bestaat uit kruidenkundigen, botanici en microbiologen. Het resultaat is een thee die het natuurlijke karakter van het blad weerspiegelt — een zachtjes pittige infusie met een aardse ondertoon.
De op de verpakking vermelde voedingsstoffen omvatten koolhydraten, eiwitten, vetten en voedingsvezels, aangevuld met de mineralen calcium en ijzer, en de vitamines B en C. Er zijn geen kunstmatige additieven in de samenstelling opgenomen, en de ingrediëntenlijst op de doos vermeldt simpelweg: gedroogde tamarindebladgranules.
De bereiding is eenvoudig. Leg een zakje in een kopje, giet er vers gekookt water over en laat het zakje ten minste twee minuten trekken. Roer voorzichtig en knijp het zakje licht uit om de volledige smaak los te krijgen voordat u het verwijdert. Na opening dienen de resterende zakjes bewaard te worden in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Het product bevat een algemene waarschuwing dat zwangere of zogende vrouwen, kinderen en iedereen die medicijnen gebruikt of een operatie ondergaat, vóór gebruik een arts dienen te raadplegen.
De aanbieding omvat de thee in verschillende verpakkingsformaten — van een enkele doos van 30 gram met 20 zakjes tot grotere bundels — waardoor het even praktisch is als eerste aankoop of als vast onderdeel van uw voorraadkast. Het bedrijf van de fabrikant is gecertificeerd volgens ISO 22000:2005 voor voedselveiligheidsmanagement, en het merk Lifetone wordt geproduceerd door een in Sri Lanka gevestigde onderneming waarvan de kwaliteitscontroles het gehele productieproces omspannen.