BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) je drobný stupeň černého čaje, po kterém sáhne většina srílanských domácností: rychle barví a snese mléko i cukr.
Stojací sáček o hmotnosti 200 g má zipové uzavírání, aby čaj zůstal po otevření čerstvý. Použijte jednu zarovnanou čajovou lžičku na šálek o objemu asi 220 ml a louhujte tři až pět minut. Dodává se také v balení 400 g; více najdete v kolekci Hyson.
