BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) वह छोटे दर्जे की काली चाय है जिसे अधिकांश श्रीलंकाई घर पसंद करते हैं: इसका रंग जल्दी आ जाता है और यह दूध तथा चीनी के साथ अच्छी तरह टिकती है।
200 ग्राम वाला स्टैंड-अप पाउच खुलने के बाद चाय को ताज़ा बनाए रखने के लिए ज़िप लॉक के साथ आता है। लगभग 220 मिली के एक कप के लिए एक समतल चम्मच उपयोग करें और तीन से पाँच मिनट तक भिगोएँ। यह 400 ग्राम के पाउच में भी आता है; Hyson से और देखें।
