BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) er den sort te i små blade, som de fleste srilankanske hjem griber efter: den giver farve hurtigt og tåler mælk og sukker.
Stand-up-posen på 200g har en lynlåslukning for at holde teen frisk, når den er åbnet. Brug en strøgen teskefuld til en kop på cirka 220ml, og lad den trække i tre til fem minutter. Den fås også i en pose på 400g; se mere fra Hyson.


