Classic BOPF je běžný černý čaj z řady Classic od Bogawantalawa, balený volně v 400g stojacím sáčku. Přední strana sáčku jej nazývá speciální směsí vyšších porostů vhodnou na jemný nápoj, který se hodí na kdykoliv během dne.
BOPF znamená broken orange pekoe fannings – malé částečky listů, které se rychle louhují a dávají silný, plný nápoj, který dobře absorbuje mléko. 400g sáček je vhodný pro domácnost, která si připraví několik šálků čaje denně.
V balení
- 400g volného černého čaje, třída BOPF
- Resealovací stojaté balení
- Čistý cejlonský čaj, pěstovaný a balený na Sri Lance
V šálku
Jemný, plnotělý černý čaj s tmavou barvou. Je dobrý čistý, s mlékem nebo osladěný způsobem vyskytujícím se na Sri Lance.
Jak připravit
- Použijte jednu čajovou lžičku listů (přibližně 2,5 g) na šálek.
- Zalijte čerstvě vařenou vodou a louhujte 3 až 5 minut.
- Preceděte, pak přidejte mléko a cukr podle chuti.
Nápady na servírování
Čaj s mlékem k snídani, čajová konvice pro hosty v odpoledni nebo silný nápoj vychlazen a nalitý přes led s plátkem citronu.
Bogawantalawa je cejlonská značka čistého cejlonského čaje od společnosti Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd z Ragamy, pojmenovaná podle údolí čaje v centrálních horách, kde se nacházejí její plantáže.


