Classic BOPF ist ein alltäglicher schwarzer Tee aus der Classic-Reihe von Bogawantalawa, lose verpackt in einem 400-g-Standbodenbeutel. Die Vorderseite des Beutels bezeichnet ihn als hochgewachsene Spezialblendung, hergestellt für eine samtweiche Tasse, die zu jeder Tageszeit passt.
BOPF steht für Broken Orange Pekoe Fannings: kleine Blattpartikel, die schnell aufbrühen und einen starken, vollmundigen Aufguss geben, der gut mit Milch harmoniert. Ein 400-g-Beutel ist ideal für einen Haushalt, der täglich mehrere Tassen trinkt.
Im Beutel
- 400 g loser schwarzer Blatt-Tee, BOPF-Sorte
- Wiederverschließbarer Standbodenbeutel
- Purer Ceylon-Tee, angebaut und verpackt in Sri Lanka
In der Tasse
Ein samtweicher, vollmundiger schwarzer Tee mit tieferer Farbe. Er schmeckt pur, mit Milch oder gesüßt auf srilankesische Art.
Zubereitung
- Verwenden Sie einen Teelöffel Teeblatt (etwa 2,5 g) pro Tasse.
- Gießen Sie frisch gekochtes Wasser auf und lassen Sie es 3 bis 5 Minuten ziehen.
- Absieben, dann nach Geschmack Milch und Zucker hinzufügen.
Servierideen
Milchtee zum Frühstück, eine Kanne für Gäste am Nachmittag oder ein starker Aufguss, abgekühlt und über Eis mit einer Zitronenscheibe gegossen.
Bogawantalawa ist eine srilankesische Marke für reinen Ceylon-Tee von Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd aus Ragama, benannt nach dem Teetal in den Zentralhügeln, wo sich ihre Plantagen befinden.
