Lakpura® Skořice

Skořice je nejdůležitější a nejcennější koření vyráběné na Srí Lance. Před příchodem moderních technologií konzervace potravin používali Evropané skořici s pepřem k uchování masných výrobků. Skořice se používá v pekařských výrobcích, asijských pokrmech a ochucených čajích pro svou charakteristickou vůni a chuť. S rostoucími obavami o zdravotní rizika spojená se syntetickými aromatickými látkami používanými v potravinářském průmyslu roste celosvětová poptávka po přírodních příchutích.