Wijaya Kahve, yüksek bölgelerde yetişen, elle toplanmış ve kurutulmuş kahve meyvelerinden yapılan bir Sri Lanka kahve tozudur. Gerçek Sri Lanka kahvesinin karakterini korumak için kavurma özenle izlenir ve öğütülmüş kahve, aromasını ve tazeliğini uzun süre korusun diye üç katlı lamine poşetlerde paketlenir.
İçindekiler
- %100 öğütülmüş Coffea arabica çekirdeği
Kullanımı
French press'te, filtreyle ya da Sri Lanka usulü demleyin: bir kaşık kahveyi sıcak suya karıştırın, telvesinin çökmesini bekleyin ve süzerek dökün. Serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra paketi sıkıca kapatın.
Sri Lanka'da, Kalutara bölgesindeki Dodangoda'da bulunan Wijaya Products (Pvt) Ltd tarafından üretilmiştir. 1989'da kurulan bu aile şirketi, gıda güvenliği için ISO 22000 ve kalite için ISO 9001 sertifikasına sahiptir.
