Wijayaコーヒーは、高地で育ち、手摘みして乾燥させたコーヒーの実から作るスリランカのコーヒー粉です。本物のスリランカコーヒーの個性を保つよう焙煎を丁寧に管理し、挽いたコーヒーは三層ラミネート袋に詰めて、風味と鮮度を長く保ちます。
原材料
- Coffea arabicaの種子を挽いたもの100%
使い方
プランジャー（フレンチプレス）やフィルターで淹れるほか、スリランカ式に、スプーン1杯をお湯に混ぜて粉を沈ませ、上澄みを注いでもお楽しみいただけます。冷暗所で保存し、開封後は袋をしっかり閉じてください。
スリランカ、カルタラ県ドダンゴダのWijaya Products (Pvt) Ltdが製造しています。同社は1989年創業の家族経営の会社で、食品安全のISO 22000と品質のISO 9001の認証を取得しています。
