Ceylon Supreme, her biri yetiştirildiği bölgenin adını taşıyan tek bölgeli çaylardan oluşan Hyson serisidir. Bu ürün, güneyin alçak rakımlı Ruhuna bölgesindendir. Güneyden gelen alçak rakımlı çaylar koyu ve güçlüdür; zengin, yoğun bir aromaya sahiptir.
Baskılı bir kutuda 200g gevşek siyah çay, yaklaşık 100 fincana yetecek miktar. Yaklaşık 220ml'lik bir fincan için bir çay kaşığı yaprak kullanın ve üç ila beş dakika demleyin. Seri ayrıca Dimbula, Nuwara Eliya, Uva ve Ruhuna'yı da kapsar; tüm Hyson ürünlerine bakın.
