سيليون سوبريم هي تشكيلة هايسون من أنواع الشاي أحادية المنطقة، كل نوع يحمل اسم المقاطعة المزروع فيها. هذا النوع من منطقة روهونا الجنوبية ذات الارتفاعات المنخفضة. أنواع الشاي المنخفضة النمو من الجنوب داكنة وقوية، بنكهة غنية وجريئة.
عبوة 200غ من الشاي الأسود السائب في علبة معدنية مطبوعة، تكفي لنحو 100 كوب. استخدم ملعقة صغيرة من الأوراق لكوب بسعة 220مل تقريبًا وانقعه لمدة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق. تشمل التشكيلة أيضًا ديمبولا ونوارا إليا وأوفا وروهونا؛ اطلع على جميع أنواع هايسون.
