ருஹுனு எலிஃபென்ட் OP1 என்பது Battler நிறுவனத்தின் சிலோன் எலிஃபென்ட் தொகுப்பைச் சேர்ந்த, தாழ் உயரத்தில் விளைவிக்கப்படும் சிலோன் கருந்தேயிலை ஆகும். இது இலங்கையின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள தேயிலைப் பிராந்தியமான ருஹுன பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது. OP1 என்பது நீண்ட, இழை போன்ற ஆரஞ்சு பேக்கோ இலை ஆகும்.
இது ஆழமான, முழுமையான சுவையுடைய, துணிச்சலான ருசியும் மால்ட் போன்ற நுட்பமான சுவையும் கொண்ட தேநீரை உருவாக்குகிறது. இந்த தேயிலை ஒரு தகரப் பெட்டியில் பொதியிடப்பட்டு இரண்டு அளவுகளில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது; மேலே உள்ளவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இரண்டு தகரப் பெட்டிகளும் திறந்த பிறகும் இலைகளை நன்றாகப் பாதுகாக்கும், மேலும் உறுதியான பரிசாகவும் அமையும்.
பொதியில் உள்ளவை
- தகரப் பெட்டியில் 100கி தனி இலை OP1
- தகரப் பெட்டியில் 200கி தனி இலை OP1
- பொருட்கள்: தூய சிலோன் கருந்தேயிலை, OP1 தரம்
- பயன்பாட்டு காலம்: பொதியிட்ட நாளிலிருந்து 3 ஆண்டுகள்
சுவை குறிப்புகள்
கரமான மற்றும் முழுமையான சுவை, அடர்ந்த தேநீர் நிறம், மால்ட் போன்ற ஆழமும், மென்மையான மண் வாசனை கலந்த முடிவும் கொண்டது.
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கப்புக்கு ஒரு தேக்கரண்டி (சுமார் 2.5 கி) இலையைப் பயன்படுத்தவும்.
- புதிதாகக் கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின்னர் வடிகட்டவும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
பலமான காலை நேர கப் தேநீருக்கு பாலுடன் சிறப்பாக இசைகிறது. நீண்ட இலைகள் மெதுவாக விரிவதால், ஒரு பாத்திரம் தேநீர் தயாரிக்கும்போது முழு 5 நிமிடங்களும் ஊறவைக்கவும்.
Battler என்பது கொழும்புக்கு அருகிலுள்ள கடுவெலவைச் சேர்ந்த Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய சிலோன் தேயிலையைக் கொண்ட இலங்கை பிராண்ட் ஆகும்.
