روهونو إليفانت OP1 هو شاي سيلاني أسود من الأصناف منخفضة الارتفاع، ضمن تشكيلة Ceylon Elephant من Battler، وسُمّي نسبة إلى روهونا، إقليم الشاي الجنوبي في سريلانكا. درجة OP1 هي أوراق أورانج بيكو طويلة ونحيلة.
يمنح هذا الشاي عند التحضير سائلاً داكناً ممتلئ القوام بطعم قوي ونفحات شعيرية. يُعبأ الشاي في علبة معدنية ويُباع بحجمين؛ اختر أحدهما أعلاه. تحافظ العلبتان على الأوراق بحالة جيدة بعد الفتح، وتصلحان كهدية متينة.
محتويات العبوة
- 100 جرام من أوراق OP1 السائبة في علبة معدنية
- 200 جرام من أوراق OP1 السائبة في علبة معدنية
- المكونات: شاي سيلاني أسود نقي، درجة OP1
- مدة الصلاحية: 3 سنوات من تاريخ التعبئة
ملاحظات التذوق
شاي قوي وممتلئ، بسائل داكن، وعمق شعيري، ونهاية ترابية ناعمة.
طريقة التحضير
- استخدم ملعقة صغيرة واحدة (حوالي 2.5 جم) من الأوراق لكل كوب.
- اسكب الماء المغلي حديثاً.
- انقع لمدة 3 إلى 5 دقائق، ثم صفّ الشاي.
أفكار للتقديم
ممتاز مع الحليب لكوب إفطار قوي. الأوراق الطويلة تتفتح ببطء، لذا امنحها الدقائق الخمس كاملة عند تحضير إبريق كامل.
Battler هي علامة سريلانكية لشاي سيلاني نقي من Maltras International (Pvt) Ltd، الكائنة في كادويلا، بالقرب من كولومبو.
