Ruhunu Elephant OP1, Sri Lanka'nın güney çay bölgesi olan Ruhuna'nın adını taşıyan, Battler'ın Ceylon Elephant serisinden düşük boylu siyah bir Ceylon çayıdır. OP1, uzun, kablolu bir Orange Pekoe yaprağıdır.
Derin, tam gövdeli bir likör ile demlenir ve cesur bir tada sahip olup, malt alt tonları vardır. Çay, bir kutu içinde paketlenmiş ve iki boyutta satılmaktadır; yukarıdan bir tane seçin. Her iki kutu da açıldıktan sonra yaprağı iyi korur ve güçlü bir hediye olur.
Pakette
- Kutu içinde 100g gevşek yapraklı OP1
- Kutu içinde 200g gevşek yapraklı OP1
- İçerik: saf Ceylon siyah çay, OP1 derecesi
- Raf ömrü: paketlemeden itibaren 3 yıl
Tatlandırma notları
Güçlü ve dolgun, koyu likör ile, malt derinliği ve yumuşak, topraklı bitiş vardır.
Nasıl demlenir
- Fincan başına bir çay kaşığı (yaklaşık 2,5 g) yaprak kullanın.
- yeni kaynatılmış su döküm.
- 3 ila 5 dakika dile getirin, ardından süzün.
Sunumu için fikirler
Güçlü bir sabah fincanı için sütle mükemmel. Uzun yapraklar yavaş açılır, bu yüzden bir demlik demerken tam 5 dakika verin.
Battler, Kaduwela'daki Maltras International (Pvt) Ltd tarafından Colombo yakınlarından saf Ceylon çayı Sri Lanka markasıdır.
